Эксперт назвала главные ошибки ухода за клубникой после урожая
Уход за клубникой после сбора ягод является важным этапом подготовки растения к следующему сезону, поскольку именно в этот период формируются будущие цветочные почки и восстанавливаются силы куста. Об этом «Известиям» 4 августа рассказала кандидат биологических наук Наталья Рудакова.
По словам специалиста, после окончания плодоношения клубника не переходит в состояние покоя, а продолжает активно развиваться. В это время растение закладывает основу будущего урожая, наращивает новые листья и укрепляет корневую систему. Недостаток питания после сбора ягод может привести к ослаблению кустов, снижению урожайности и ухудшению качества плодов в следующем году.
«Период сразу после сбора ягод — самый критический и при этом самый недооцененный этап в цикле жизни клубники. Садоводы часто расслабляются, считая сезон оконченным, но с точки зрения физиологии растения он только начинается», — отметила Рудакова.
Эксперт пояснила, что после плодоношения необходимо изменить состав подкормок. В этот период на первое место выходят фосфор и калий, а количество азота следует ограничить. Фосфор способствует развитию корневой системы и закладке цветоносов, а калий повышает устойчивость растений к болезням и морозам. Избыток азота, напротив, может привести к активному росту листьев в ущерб формированию будущих ягод.
И. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина рассказала, что некоторые овощи, фрукты и ягоды помогают поддерживать нормальное артериальное давление, поэтому летом их особенно важно включать в рацион. Биолог также отметила, что ключевую роль в поддержании нормального артериального давления играет калий, который помогает выводить из организма лишнюю жидкость. Его источниками являются бананы, шпинат, авокадо, а также папайя и кокос.
