Опасность в курятнике: вирусолог перечислил правила защиты от птичьего гриппа
Молодые курицы в корпусе для выращивания молодняка
У птичьего гриппа есть высокопатогенные штаммы, опасные в том числе и для человека, но для горожан, не контактирующих с птицами, риск заражения минимален, рассказал руководитель отдела микробиологии латентных инфекций, вирусолог Института имени Гамалеи Виктор Зуев в комментарии 360.ru.По его словам, в основной группе риска работники птицефабрик, ветеринары, сельские жители, содержащие домашнюю птицу, охотники и орнитологи.Пути передачи: вдыхание вируса с частицами помета или выделений больных птиц, контакт грязных рук со слизистыми после прикосновения к зараженным поверхностям, а также употребление в пищу сырых или плохо обработанных продуктов – мяса, яиц от больной птицы.«
"Важно подвергать мясо и яйца тщательной термической обработке, так как вирус погибает при высокой температуре", – констатировал он.
Защитить себя от заражения можно, строго соблюдая меры предосторожности: избегать контактов с дикими и домашними птицами, имеющими болезненный вид, а также мыть руки после посещения мест их скопления, рынков и других общественных зон.Радио Sputnik в MAX. Подписывайтесь! 👉🏻 https://max.ru/radio_sputnik
